হ্যালো জনতা ডট কম ।।

   ##  A hellojanata.com  Presentation  -  প্রয়োজনীয়-অপ্রয়োজনীয়’ ৫১ – বাঙ্গালীর সংস্কৃতিতে পান-  আকরাম উদ্দিন আহমেদ। প্রয়োজনীয়-অপ্রয়োজনীয়’ ৫১ – বাঙ্গালীর সংস্কৃতিতে পান !! আকরাম উদ্দিন আহমেদ। বাঙ্গালীর সংস্কৃতিতে পান !! উপমহাদেশে, বিশেষ করে বাঙালী জীবনে, তথা গ্রামবাংলায় পান খাওয়ার চল দীর্ঘদিনের। বাড়ীতে কেউ এলে, তাঁকে খাওয়ার পর, সেটা ভাতই হোক বা চা নাস্তাই হোক, এক খিলি পান দেয়া হতো। অতিথি এলে পান না দিয়ে বিদায় করা- গ্রামাঞ্চলে এটা কোনোমতেই ভালো চোখে দেখা হতো না । যুগ যুগ ধরে পান খেয়ে মুখ লাল করেছেন দাদি-নানিরা। রুনা লায়লার জনপ্রিয় একটি গানই রয়েছে- পান খাইয়া ঠোঁট লাল করিলাম বন্ধু ভাগ্য হইলো না…. ওদিকে শেফালী ঘোষও মনের মানুষকে পানের খিলি দিয়েই আপ্পায়িত করতে চাচ্ছেন- যদি সুন্দর একটা মুখ পাইতাম যদি সুন্দর একটা মন পাইতাম সদর ঘাটের পানের খিলি তারে বানাই খাওয়াইতাম ।।… এ থেকেই বুঝা যায় আমাদের বাঙালী সংস্কৃতিতে পানের ভূমিকা কতটুকু। এখনও অজপাড়া গাঁয়ের কৃষাণী আর বুড়োরা পান খাওয়ার অভ্যাস বজায় রেখেছেন। বাড়িতে চেনা-পরিচিত কিংবা কোনো আগন্তুক এলে আর কিছু না হোক এগিয়ে দেওয়া হয় পানের বাটা। নিম্নবিত্ত থে